Flatbread is een veelzijdige en heerlijke basis voor een breed scala aan gerechten. Van eenvoudige snacks tot uitgebreide maaltijden, deze recepten zijn perfect voor elke gelegenheid. Optimaliseer jouw keukenavontuur met deze 25 unieke flatbread ideeën die niet alleen smaakvol zijn, maar ook een feest zijn voor het oog.
1. Klassiek Margherita Flatbread
Ingrediënten: Calorieën: 250 kcal
- Flatbread
- Tomatensaus
- Mozzarella
- Verse basilicum
- Olijfolie
Bereiding:
- Bestrijk het flatbread met tomatensaus.
- Beleg met plakjes mozzarella.
- Bak 10 minuten in een oven op 200°C.
- Garneer met verse basilicum en een scheutje olijfolie.
2. Flatbread met Gegrilde Kip en Pesto
Ingrediënten: Calorieën: 320 kcal
- Flatbread
- Gegrilde kipfilet
- Groene pesto
- Rucola
- Parmezaanse kaas
Bereiding:
- Besmeer het flatbread met pesto.
- Verdeel de gesneden gegrilde kip over het brood.
- Voeg rucola en Parmezaanse kaas toe.
- Geniet van een snelle en gezonde maaltijd.
3. Mediterrane Flatbread met Hummus
Ingrediënten: Calorieën: 280 kcal
- Flatbread
- Hummus
- Zongedroogde tomaten
- Olijven
- Feta
Bereiding:
- Smeer een royale laag hummus op het flatbread.
- Voeg zongedroogde tomaten, olijven en feta toe.
- Bak kort in de oven voor een warme twist.
4. BBQ Chicken Flatbread
Ingrediënten: Calorieën: 350 kcal
- Flatbread
- BBQ-saus
- Gegrilde kip
- Rode ui
- Cheddar kaas
Bereiding:
- Bestrijk het flatbread met BBQ-saus.
- Beleg met gegrilde kip en rode ui.
- Bestrooi met cheddar en bak in de oven tot de kaas smelt.
5. Vegan Flatbread met Groente en Tahin
Ingrediënten: Calorieën: 300 kcal
- Flatbread
- Geroosterde groenten
- Tahinsaus
- Sesamzaadjes
- Verse koriander
Bereiding:
- Bestrijk het flatbread met tahinsaus.
- Beleg met geroosterde groenten.
- Garneer met sesamzaadjes en koriander.
6. Flatbread met Pulled Pork
Ingrediënten: Calorieën: 400 kcal
- Flatbread
- Pulled pork
- Coleslaw
- BBQ-saus
Bereiding:
- Beleg het flatbread met pulled pork.
- Voeg coleslaw en een scheut BBQ-saus toe.
7. Italiaanse Flatbread met Prosciutto
Ingrediënten: Calorieën: 310 kcal
- Flatbread
- Prosciutto
- Rucola
- Mozzarella
- Balsamico
Bereiding:
- Beleg het flatbread met prosciutto en mozzarella.
- Voeg rucola en een scheutje balsamico toe.
8. Flatbread Pizza met Champignons
Ingrediënten: Calorieën: 270 kcal
- Flatbread
- Tomatensaus
- Champignons
- Mozzarella
- Tijm
Bereiding:
- Bestrijk het flatbread met tomatensaus.
- Voeg champignons en mozzarella toe.
- Bak tot de kaas bubbelt en garneer met tijm.
9. Zoet Flatbread met Nutella
Ingrediënten: Calorieën: 330 kcal
- Flatbread
- Nutella
- Banaan
- Poedersuiker
Bereiding:
- Smeer Nutella op het flatbread.
- Voeg plakjes banaan toe.
- Bestrooi met poedersuiker.
10. Flatbread met Garnalen en Knoflooksaus
Ingrediënten: Calorieën: 290 kcal
- Flatbread
- Garnalen
- Knoflooksaus
- Peterselie
- Citroensap
Bereiding:
- Bak de garnalen met knoflook in een pan.
- Beleg het flatbread met de garnalen.
- Voeg peterselie en een scheutje citroensap toe.
11. Flatbread met Avocado en Ei
Ingrediënten: Calorieën: 310 kcal
- Flatbread
- Avocado
- Gekookt ei
- Chilivlokken
- Limoensap
Bereiding:
- Prak de avocado en smeer uit over het flatbread.
- Voeg plakjes gekookt ei toe.
- Bestrooi met chilivlokken en sprenkel limoensap erover.
12. Flatbread met Blauwe Kaas en Peer
Ingrediënten: Calorieën: 340 kcal
- Flatbread
- Blauwe kaas
- Peer
- Walnoten
- Honing
Bereiding:
- Beleg het flatbread met plakjes peer en blauwe kaas.
- Voeg walnoten en een drupje honing toe.
- Bak kort in de oven voor een extra warme smaak.
13. Spicy Flatbread met Chorizo
Ingrediënten: Calorieën: 370 kcal
- Flatbread
- Chorizo
- Jalapeño
- Paprikapoeder
- Cheddar
Bereiding:
- Beleg het flatbread met plakjes chorizo en jalapeño.
- Bestrooi met paprikapoeder en cheddar.
- Bak tot de kaas gesmolten is.
14. Flatbread met Tonijn en Kappertjes
Ingrediënten: Calorieën: 280 kcal
- Flatbread
- Tonijn uit blik
- Kappertjes
- Rode ui
- Dille
Bereiding:
- Verdeel de tonijn over het flatbread.
- Voeg kappertjes, rode ui en verse dille toe.
- Serveer direct.
15. Mexicaanse Flatbread met Guacamole
Ingrediënten: Calorieën: 300 kcal
- Flatbread
- Guacamole
- Zwarte bonen
- Mais
- Salsa
Bereiding:
- Bestrijk het flatbread met guacamole.
- Voeg zwarte bonen, mais en salsa toe.
- Garneer met verse koriander.
16. Flatbread met Spinazie en Ricotta
Ingrediënten: Calorieën: 260 kcal
- Flatbread
- Spinazie
- Ricotta
- Knoflook
- Parmezaanse kaas
Bereiding:
- Bak de spinazie kort met knoflook.
- Beleg het flatbread met de spinazie en ricotta.
- Bestrooi met Parmezaanse kaas.
17. Flatbread met Geitenkaas en Vijgen
Ingrediënten: Calorieën: 330 kcal
- Flatbread
- Geitenkaas
- Vijgen
- Honing
- Walnoten
Bereiding:
- Beleg het flatbread met geitenkaas en plakjes vijgen.
- Voeg een beetje honing en walnoten toe.
18. Flatbread met Rookvlees en Mosterdsaus
Ingrediënten: Calorieën: 300 kcal
- Flatbread
- Rookvlees
- Mosterdsaus
- Augurk
Bereiding:
- Smeer mosterdsaus op het flatbread.
- Voeg rookvlees en plakjes augurk toe.
19. Flatbread met Kikkererwten en Paprika
Ingrediënten: Calorieën: 280 kcal
- Flatbread
- Geroosterde kikkererwten
- Paprika
- Tahinsaus
Bereiding:
- Beleg het flatbread met geroosterde kikkererwten en paprika.
- Voeg tahinsaus toe.
20. Flatbread met Gebakken Ei en Spek
Ingrediënten: Calorieën: 350 kcal
- Flatbread
- Gebakken ei
- Spek
- Kaas
Bereiding:
- Beleg het flatbread met gebakken ei en spek.
- Voeg kaas toe en bak kort in de oven.
21. Flatbread met Aubergine en Tahin
Ingrediënten: Calorieën: 290 kcal
- Flatbread
- Geroosterde aubergine
- Tahinsaus
- Granaatappelpitjes
Bereiding:
- Beleg het flatbread met geroosterde aubergine.
- Voeg tahinsaus en granaatappelpitjes toe.
22. Flatbread met Pompoen en Geitenkaas
Ingrediënten: Calorieën: 310 kcal
- Flatbread
- Geroosterde pompoen
- Geitenkaas
- Walnoten
- Honing
Bereiding:
- Beleg het flatbread met geroosterde pompoen en geitenkaas.
- Voeg walnoten en honing toe.
23. Flatbread met Kip en Mango
Ingrediënten: Calorieën: 320 kcal
- Flatbread
- Kipreepjes
- Mango
- Yoghurtsaus
Bereiding:
- Beleg het flatbread met kipreepjes en plakjes mango.
- Voeg yoghurtsaus toe.
24. Flatbread met Zalm en Roomkaas
Ingrediënten: Calorieën: 300 kcal
- Flatbread
- Gerookte zalm
- Roomkaas
- Dille
- Citroen
Bereiding:
- Smeer roomkaas op het flatbread.
- Voeg gerookte zalm, dille en een scheutje citroensap toe.
25. Flatbread met Chocolade en Aardbeien
Ingrediënten: Calorieën: 350 kcal
- Flatbread
- Chocoladesaus
- Aardbeien
- Poedersuiker
Bereiding:
- Bestrijk het flatbread met chocoladesaus.
- Voeg plakjes aardbeien toe.
- Bestrooi met poedersuiker.
Veelgestelde Vragen over Flatbread
-
Wat is het verschil tussen flatbread en pizza?
Flatbread is dunner en heeft geen gist, terwijl pizzadeeg doorgaans dikker en luchtiger is. -
Kan ik flatbread invriezen?
Ja, flatbread kan eenvoudig worden ingevroren en opnieuw worden opgewarmd.
Met deze 25 recepten kun je eindeloos variëren en genieten van de veelzijdigheid van flatbread. Vergeet niet jouw favoriete creaties te delen in de comments!
Geef een reactie