Op zoek naar een eenvoudig, maar verrukkelijk dessert of snack? Dan zijn gegrilde appels met kaneelsuiker precies wat je nodig hebt! Dit recept combineert de zoetheid van appels met de warmte van kaneel en suiker, en is perfect voor elke gelegenheid. Bovendien is het snel en gemakkelijk te maken. Laten we beginnen!
Ingrediënten Gegrilde Appels
Voor dit heerlijke recept heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 4 middelgrote appels (bij voorkeur Granny Smith of Honeycrisp)
- 2 eetlepels kristalsuiker
- 1 eetlepel kaneel
- Optioneel: een scheutje citroensap
- Optioneel: honing of ahornsiroop voor het serveren
Voorbereiding Gegrilde Appels
Stap 1: Appels Voorbereiden
- Was de appels grondig en snijd ze in dikke plakken van ongeveer 1 cm dik. Je kunt ervoor kiezen om het klokhuis te verwijderen of de plakken met klokhuis te grillen.
- Als je het klokhuis verwijdert, kun je een appelboor gebruiken voor een net resultaat.
- Besprenkel de appelplakken lichtjes met citroensap om te voorkomen dat ze bruin worden (optioneel).
Stap 2: Kaneelsuikermengsel Bereiden
- Meng in een kleine kom de kristalsuiker en kaneel goed door elkaar.
Grillen
Stap 3: De Grill Voorbereiden
- Verwarm de grill voor op middelhoge temperatuur. Als je een barbecue gebruikt, zorg dan dat de roosters schoon zijn.
- Als je een grillpan gebruikt, verwarm deze dan op middelhoog vuur en vet lichtjes in met een beetje olie of bakspray.
Stap 4: Appels Grillen
- Leg de appelplakken op de grill of in de grillpan.
- Grill de appelplakken ongeveer 2-3 minuten aan elke kant, tot ze mooie grillstrepen hebben en licht zacht zijn.
- Strooi het kaneelsuikermengsel gelijkmatig over de appelplakken tijdens het grillen.
Serveren
Stap 5: Appels Serveren
- Haal de gegrilde appelplakken van de grill en leg ze op een serveerschaal.
- Voor extra smaak, besprenkel de appels met een beetje honing of ahornsiroop.
- Serveer de gegrilde appels warm. Ze zijn heerlijk als dessert, snack of zelfs als bijgerecht bij een hoofdmaaltijd.
Tips en Variaties voor de Gegrilde Appels
- Variatie in Specerijen: Voeg een snufje nootmuskaat of kardemom toe aan het kaneelsuikermengsel voor een extra smaakdimensie.
- Met Noten: Strooi wat gehakte noten, zoals walnoten of pecannoten, over de gegrilde appels voor een knapperige textuur.
- Serveer met IJs: Een bolletje vanille-ijs naast de warme gegrilde appels maakt dit gerecht helemaal af.
Conclusie Gegrilde Appels
Gegrilde appels met kaneelsuiker zijn een eenvoudig, maar overheerlijk gerecht dat je binnen een paar minuten kunt bereiden. Of je nu op zoek bent naar een snel dessert, een smakelijke snack of een uniek bijgerecht, dit recept is zeker een winnaar. Probeer het vandaag nog en geniet van de heerlijke smaken!
Eet smakelijk!
Appel Beignets: Het Perfecte Recept voor een Smakelijke Traktatie(Opent in een nieuwe browsertab)
Geef een reactie