Nutella Bananenbrood: Een Smeuïge Twist op Klassiek Bananenbrood

Nutella Bananenbrood is een geliefde klassieker, perfect voor ontbijt, brunch of een tussendoortje. Maar wat als we er een extra smeuïge, chocoladeachtige twist aan toevoegen? Ontdek dit heerlijke recept voor Nutella Bananenbrood, waar de rijke smaak van rijpe bananen wordt gecombineerd met zalige swirls van Nutella. Dit brood zal zeker indruk maken op iedereen die ervan proeft!

Ingrediënten Nutella Bananenbrood

• 3 rijpe bananen, geprakt
• 2 eieren
• 150 gram kristalsuiker
• 100 gram gesmolten boter
• 1 theelepel vanille-extract
• 250 gram bloem
• 1 theelepel baking soda
• Snufje zout
• 200 gram Nutella

Bereidingswijze Nutella Bananenbrood

1. Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 175°C (350°F). Vet een broodvorm in en bekleed deze met bakpapier.

2. Bananenmix

In een grote kom, meng de geprakte bananen met de eieren, suiker, gesmolten boter en vanille-extract tot een glad mengsel.

3. Droge Ingrediënten

Zeef de bloem, baking soda en zout in een aparte kom. Voeg deze droge ingrediënten geleidelijk toe aan het bananenmengsel en roer tot alles goed gemengd is.

4. Nutella Swirls

Verwarm de Nutella lichtjes in de magnetron om deze makkelijker te kunnen schenken. Giet de helft van het bananendeeg in de broodvorm. Voeg vervolgens lepels Nutella toe en gebruik een mes om swirls te maken. Voeg de rest van het bananendeeg toe en herhaal met de resterende Nutella.

5. Bakken

Bak het Nutella bananenbrood in de voorverwarmde oven gedurende 60-70 minuten, of totdat een satéprikker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Laat het brood 10 minuten in de vorm afkoelen, haal het er dan uit en laat het volledig afkoelen op een rooster.

Tips voor Perfect Nutella Bananenbrood

• Rijpe Bananen: Gebruik zeer rijpe, bijna overrijpe bananen voor de beste smaak en textuur.
• Swirls: Maak niet te veel swirls om mooie, dikke chocoladestrepen te behouden.
• Bewaren: Bewaar het bananenbrood in een luchtdichte doos om het vers en smeuïg te houden.

Conclusie

Nutella Bananenbrood is een onweerstaanbare variatie op het klassieke recept. De combinatie van smeuïge bananen en rijke Nutella maakt dit brood perfect voor elke gelegenheid. Probeer het zelf en laat je verrassen door de heerlijke smaken!

Geniet van je zelfgemaakte Nutella Bananenbrood en deel het met vrienden en familie!

Nutella Pizza: Een Hemelse Dessertpizza(Opent in een nieuwe browsertab)