Vis
BBQ Gegrild Uit de Oven Vleesrecepten Zomer
-
Dorade: Gegrild met een Marinade van Olijfolie, Citroen en Tijm van de BBQ
Ingrediënten Dorade: Bereiding Dorade: Voorbereiding van de Dorade: Spoel de dorades onder koud water en dep ze droog met keukenpapier. Maak met een scherp mes drie diagonale inkepingen aan beide zijden van de vissen. Dit helpt de marinade beter in de vis te trekken en zorgt voor een gelijkmatige garing.…
-
Zeebaars in Zoutkorst: Een Culinaire Ervaring
Zeebaars in zoutkorst is een indrukwekkend gerecht dat een wow-factor toevoegt aan elke maaltijd. Het gebruik van een zoutkorst zorgt ervoor dat de vis zijn vocht behoudt, wat resulteert in sappig en perfect gekookt vlees. Hoewel het er misschien ingewikkeld uitziet, is het verrassend eenvoudig te maken. In deze blog…
-
Sesam Geïncrusteerde Tonijn: Een Culinaire Sensatie
Verse tonijnsteaks zijn een delicatesse op zich, maar met een krokante sesamkorst en een pittige wasabi-sojadip tillen we deze vis naar een hoger niveau. Sesam Geïncrusteerde Tonijn is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een explosie van smaken. Hieronder vind je het recept om deze culinaire sensatie…
-
Venkel en Saffraan Zeebaars: Een Delicate en Aromatische Sensatie van de BBQ
Grillen is een fantastische manier om de natuurlijke smaken van zeebaars naar voren te brengen. Voeg daar de subtiele aroma’s van venkel en saffraan aan toe, en je hebt een gerecht dat niet alleen verfijnd is, maar ook perfect voor een zomerse barbecue. Hier is een eenvoudig maar indrukwekkend recept…
-
Zwarte Rijst Risotto met Inktvis en Scallops: Een Dramatische en Smakelijke Sensatie
In de culinaire wereld is risotto een geliefd gerecht dat staat voor comfort en verfijning. Maar vandaag gaan we een stap verder met een dramatische twist: zwarte rijst risotto gemaakt met inktvisinkt, gegarneerd met sappige coquilles. Dit gerecht is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een feest…
-
Gerookte Paling en Groene Appel Carpaccio: Een Licht en Verfijnd Voorgerecht
Carpaccio is een klassiek Italiaans gerecht, meestal gemaakt van dun gesneden rauw vlees of vis. Maar vandaag presenteren we een heerlijke twist op dit traditionele gerecht: Gerookte Paling en Groene Appel Carpaccio. Dit voorgerecht combineert de rijke, rokerige smaak van gerookte paling met de frisse, knapperige textuur van groene appel.…
-
Zalmfilet met Witte Chocolade en Dille Saus: Een Verrassende Combinatie van Smaken
Welkom bij een nieuw en verrassend recept! Vandaag duiken we in de wereld van culinaire creativiteit met een uniek gerecht: zalmfilet met een witte chocolade en dille saus. Deze ongewone combinatie van zachte, sappige zalm met een zoete en kruidige saus zal zeker indruk maken op je smaakpapillen en je…
-
Geroosterde Zalm met Citroen-Dille Saus: Een Licht en Gezond Gerecht
Inleiding Ben je op zoek naar een snel, gezond en heerlijk gerecht voor een drukke doordeweekse avond? Dan is geroosterde zalm met citroen-dille saus precies wat je nodig hebt! Dit gerecht combineert de rijke smaak van zalm met de frisse, pittige tonen van citroen en dille, en is in een…
Categorieën
Dessert (59) Hoofdgerecht (249) Kerstrecepten (102) Koekjes (4) lunch (48) Ontbijt (41) Sauzen (3) Snack (16) Voedingswaarde Van Ons Eten (42) Voor bij de koffie (45) Voorgerecht (77)
Tags
BBQ (109) Bijgerecht (54) Chocolade (17) Eiergerechten (21) Entrecote (18) Frituren (10) Fruit (43) Gegrild (131) Gegrilde Groenten (37) Geroosterd (2) Haring (6) Herfst (10) ijs (6) Koffierecepten (16) Kookmethodes (4) Lamsvlees (48) Nutella (5) Oesters (20) Ovenschotel (11) Pannenkoeken (9) Pasta (22) Pesto Recepten (17) Pizza (10) Pompoen (5) Salade (13) Schaal-en Schelpdieren (38) Soepen (12) TikTok Recepten (9) Uit de Oven (143) Vegetarisch (5) Vis (48) Vis van de BBQ (20) Vleesrecepten (168) Wild (11) Winter (13) Yoghurt (1) Zoete Aardappel (17) Zomer (55)