Lien’s Kitchen
BBQ Gegrild Uit de Oven Vleesrecepten Zomer
-
Braden: De Kunst van Smaakvol Koken
Braden is een klassieke kooktechniek die al eeuwenlang wordt gebruikt om voedsel heerlijk en sappig te bereiden. Het is een techniek waarbij voedsel, meestal vlees, op hoge temperatuur wordt gebakken om een knapperige buitenkant te creëren, terwijl het van binnen zacht en sappig blijft. In deze blog gaan we dieper…
-
BBQ Gevulde Uien: Een Heerlijke Verrassing van de Grill
Barbecueën draait om smaak, gezelligheid, en creativiteit. Een perfect voorbeeld hiervan zijn BBQ gevulde uien. Dit gerecht combineert de zoete, gekarameliseerde smaak van gegrilde uien met een hartige vulling van gehakt, rijst, en tomatensaus. Het is eenvoudig te maken en een echte crowd-pleaser! Ingrediënten Gevulde Uien Voor het maken van…
-
BBQ Eend met Sinaasappelsaus: Een Smaakvol Recept voor de Zomer
De zomer is het perfecte seizoen om de barbecue aan te steken en te genieten van heerlijke gerechten. Eén van mijn favoriete BBQ-recepten is BBQ eend met sinaasappelsaus. Het is een verrassend en smaakvol gerecht dat indruk maakt op elke gast. In dit blog deel ik graag dit eenvoudige maar…
-
Entrecote met een Zoete Twist: Gekarameliseerde Appels en Calvados Saus
Op zoek naar een indrukwekkend gerecht voor een speciaal diner? Deze entrecote met gekarameliseerde appels en calvados saus is een verfijnde keuze die zowel eenvoudig te bereiden is als vol van smaak. Het sappige vlees van de entrecote gecombineerd met de zoete, gekarameliseerde appels en de rijke calvados saus maakt…
-
Gegrilde Avocado’s met Limoen en Zeezout: Een Eenvoudig en Gezond Recept
Avocado’s zijn niet alleen heerlijk, maar ook supergezond. Hun romige textuur en veelzijdige smaak maken ze geschikt voor allerlei gerechten. Een van mijn favoriete manieren om avocado’s te bereiden, is door ze te grillen. Dit recept voor gegrilde avocado’s met limoen en zeezout is simpel, snel en perfect als bijgerecht…
-
BBQ Kippenvleugels met Honing en Sriracha
De perfecte combinatie van zoet en pittig Als je op zoek bent naar een heerlijk BBQ-recept dat gegarandeerd in de smaak valt, dan zijn deze BBQ kippenvleugels met honing en sriracha een absolute aanrader. De combinatie van zoetheid uit de honing en de pittigheid van de sriracha zorgt voor een…
-
BBQ Gamba’s met Knoflook en Peterselie: Een Simpele, Smaakvolle Traktatie
Er gaat niets boven een zomerse barbecue met vrienden en familie, en als je op zoek bent naar een eenvoudig maar heerlijk gerecht om indruk te maken, dan zijn BBQ gamba’s met knoflook en peterselie een perfecte keuze. Dit recept is niet alleen snel en eenvoudig te bereiden, maar de…
-
Espresso Rubbed Short Ribs: Een Culinaire Ervaring van Hoog Niveau
In de wereld van slow-cooking en barbecue is er een ongeëvenaarde voldoening te vinden in het bereiden van vlees dat tot in de perfectie gegaard is. Een gerecht dat deze voldoening belichaamt, is de Espresso Rubbed Short Ribs. Deze ribben zijn niet zomaar een stuk vlees; ze zijn een waar…
-
Koffie-risotto met Parmezaanse kaas: Een Gedurfde Hartige Combinatie
Wanneer we aan koffie denken, komen er meestal beelden naar voren van ochtenden die beginnen met een dampende kop koffie of gezellige momenten met vrienden in een café. Het is een drankje dat vaak geassocieerd wordt met energie, warmte en comfort. Maar koffie is meer dan alleen een drank; het…
-
BBQ Gevulde Courgettebloemen: Een Zomers Delicatesse
Als de zon hoog aan de hemel staat en de geur van houtskool de lucht vult, is er geen betere tijd om te genieten van de heerlijke smaken die een barbecue te bieden heeft. Een gerecht dat absoluut niet mag ontbreken op je zomerse BBQ-menu zijn gevulde courgettebloemen. Deze delicate…
Categorieën
Dessert (58) Hoofdgerecht (221) Kerstrecepten (72) Koekjes (4) lunch (46) Ontbijt (41) Sauzen (3) Snack (16) Voedingswaarde Van Ons Eten (41) Voor bij de koffie (44) Voorgerecht (71)
Tags
BBQ (104) Bijgerecht (52) Chocolade (17) Eiergerechten (21) Entrecote (18) Frituren (10) Fruit (41) Gegrild (121) Gegrilde Groenten (36) Geroosterd (2) Haring (6) Herfst (7) ijs (6) Koffierecepten (16) Kookmethodes (4) Lamsvlees (47) Nutella (5) Oesters (20) Ovenschotel (11) Pannenkoeken (9) Pasta (21) Pesto Recepten (17) Pizza (9) Pompoen (5) Salade (12) Schaal-en Schelpdieren (37) Soepen (10) TikTok Recepten (9) Uit de Oven (130) Vegetarisch (5) Vis (48) Vis van de BBQ (20) Vleesrecepten (142) Wild (7) Winter (8) Yoghurt (1) Zoete Aardappel (17) Zomer (55)
